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Solo il meglio del nostro territorio

Chi Siamo

Quando l'eccellenza degli ingredienti incontra l'esperienza del maestro gelatiere.

La Storia

La storia di Erika Eis. Erika Eis nasce dall’incontro di due tradizioni familiari: Erika, nata in Alto Adige dedita alla produzione di gelato sfuso e pasticceria tradizionale, e Gelati Bertolini, rinomata gelateria originaria della zona del Garda. Da oltre 80 anni la tradizione e l’esperienza di queste due realtà locali si sono unite mantenere e sviluppare una filosofia aziendale che ancora oggi è alla base delle nostre ricette: l’Amore per l’autenticità.

Le nuove idee ci hanno sempre portato a cambiare qualcosa di noi per raccontare la nostra storia nel modo più sincero e trasparente possibile. La nostra vera forza sta nell’intento comune di migliorare sempre e nella capacità di tramandare alla generazione successiva la voglia di crescere, evolversi ed aggiungere valore.

Dall'incontro di due tradizioni familiari il marchio Erika eredita la storia di chi sa fare il gelato e la pasticceria secondo le ricette tradizionali. Oggi la tradizione è custodita da una realtà aziendale dinamica, dove l'artigianalità si affianca alle più moderne tecnologie per garantire ogni giorno i risultati di sempre: genuinità e qualità.

I prodotti migliori nascono da un ambiente vero e dal rispetto del territorio, come quello che si trova in Trentino-Alto Adige, e raggiungono il consumatore attraverso un percorso fatto di passaggi irrinunciabili, come la verifica delle materie prime, i controlli di qualità in produzione ed il rispetto delle norme igienico-sanitarie, gestiti secondo lo standard ISO9001 e le più moderne norme internazionali BRC ed IFS.

Orari

Erika Eis
Lunedi
08:00
Venerdi
17:00
Tel. +39.0465.735454

Staff

"Il marchio Erika eredita la storia di chi sa fare il gelato e la pasticceria secondo le ricette tradizionali."

Erika's Staff

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Via Don Guetti 16 – 38075 Fiavè (TN) Tel. +39.0465.735454 – Fax +39.0465.735455
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