Liquirizia

Il gelato alla liquirizia è un fresco dessert squisito e raffinato, che accontenta anche i gusti più esigenti, deliziando il palato con una potente esplosione di gusto.

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Latte fresco

Il re degli ingredienti per noi è il latte fresco delle nostre montagne. Munto tutti i giorni da allevatori selezionati del Trentino-Alto Adige, arriva in azienda dopo essere stato pastorizzato con i più alti standard per mantenere intatto il suo sapore inconfondibile.

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Liquirizia

Utilizziamo solo polvere di radice di liquirizia purissima per la preparazione del nostro gelato, con il suo inconfondibile sapore dolce e amarognolo allo stesso tempo. Usata in Asia da circa 5.000 anni, la liquirizia è utile per curare tosse, intossicazioni alimentari e disturbi al fegato.

 

Valori nutrizionali per 100gr

Calorie: 181 Kcal / 761 Kj

Grassi 7 g di cui saturi 5,3 g

Carboidrati 27 g di cui zuccheri 27 g

Proteine 2 g

Sale 0 g