Süßes aus den Dolomiten
Der Respekt vor dem Atem der Erde hat uns die Ethik des Wartens gemäß der Natur und den Mut zur Ausdauer gelehrt.
Wir sind Territorium.
Aus der Begegnung zweier Familientraditionen erbt die Marke Erika die Geschichte derer, die wissen, wie man Eis und Gebäck nach traditionellen Bergrezepten herstellt. Familien-Know-how ist heute das Herzstück einer dynamischen und sich ständig weiterentwickelnden Geschäftsrealität, in der Handwerkskunst mit Forschung und Experimenten einhergeht.
Wir sind Technologie.
Unterstützt von den neuesten Technologien achten wir in jeder Phase der Verarbeitung und bei der Auswahl der besten Rohstoffe auf große Aufmerksamkeit. Vorher war jede Tradition notwendigerweise eine Innovation, denn Tradition ist nichts anderes als eine erfolgreiche Innovation.
Wir sind Gemeinschaft.
Wir glauben, dass jeder von uns einen Beitrag zum Wohl und Glück der Menschen und der Erde leisten muss. Wir glauben, dass Freude eine Leistung ist, die sich mit Wissen erweitert. Wir glauben an die magische Kraft von Beziehungen und dass die Zukunft aus überliefertem Wissen besteht.
Wir sind auch social!
Um Sie zu faszinieren, informieren Sie sich, bringen Sie zum Lächeln, reflektieren und verwöhnen Sie. Damit Sie unsere Räume betreten, unser Land und seine Menschen kennenlernen und mit Ihnen darüber sprechen können, was wir denken, um Ihre Meinung zu schätzen. Um Ihnen unsere Geschichten zu erzählen und darauf zu warten, Ihre zu kennen. Wenn Sie möchten, bleiben wir in Kontakt. Möglicherweise stellen wir fest, dass wir uns ähnlicher sind, als wir uns vorstellen.
